清晨五点，林阿婆的鸡舍忙碌起来。2000只文昌鸡戴上生物芯片，登上恒温货舱，72小时后将成为餐馆的椰子鸡暖锅配角。正在乐东佛罗镇，传感器记实哈密瓜的“糖过活志”，确保每颗瓜甜度精准到0。5%。这些数字手艺，正将海南味道变成全球通用的美食代码。
央广网海口3月30日动静（记者 付美斌）正在海南自贸港扶植送来七周年之际，“海南鲜品”品牌企业以热带雨林的生态基因、海洋牧场的科技支持、火山膏壤的天然劣势，正建立起中国热带农业高质量成长的财产集群，彰显出“热带农业看海南”的计谋担任。做为国度粮食平安取海洋强国计谋的交汇点，“海南鲜品”不只成为了自贸港的一张舌尖上的手刺，更成为一份中国热带农业现代化的高分答卷。
从五指山的茶园降临高的稻田，从和牛养殖到金枪鱼冷链，海南以畜禽、果品、水产、粮油、饮料和立异“六维财产矩阵”，打制中国农业的“热带范式”。依托自贸港“零关税”和RCEP政策，海南石斑鱼、金鲳鱼等单品占领活鲜市场41%份额；白沙初春茶和兴隆炭焙咖啡，让海南风味喷鼻飘世界。
正在文昌、琼海等地的南美白对虾养殖，智能传感器和物联网手艺正正在为虾塘拆上“聪慧大脑”。这些设备24小时及时监测水质、温度、消融氧等环节目标，并通过大数据阐发为养殖户供给精准的养殖。养殖户只需通过手机APP，便能随时控制虾塘的动态，及时调整办理策略，确保对虾正在最佳中发展。
陵水荔枝园的水肥一体化手艺让每一滴水和每一份养分都获得高效操纵，精准滴灌系统按照荔枝的发展需求，将水分和养分间接输送到根系，确保荔枝果肉丰满、汁水丰盈。
海南地处北纬18度的“黄金种植带”，具有不成复制的天气劣势：年均气温22。5℃、降雨量1750毫米、日照时长3000小时，孕育出全国最全的热带做物图谱，包罗127类生果、89种南药、42个热带花草品种。当北方地域进入冬季时，海南反季候瓜菜已上市。农业农村部数据显示，海南是全国独一能实现“四时鲜果不竭档、周年瓜菜不换季”的省份，年供应全国1200万吨热带新鲜农产物。
近年来，已全面整合海南丰硕的农业资本，持续扩大品牌影响力。目前，该品牌已授权90家企业利用，共培育了56个农产物区域公用品牌、55个企业品牌和50个产物品牌。海南省统计局2025年1月公报显示，2024年，海南第一财产添加值达1628亿元，农产物出岛量增加64。7%，通过“海南鲜品”等区域公用品牌扶植，农业外向型经济持续提质增效，为海南农产物的将来成长注入了强劲动力。
近年来，东方市取中国热带农业科学院等科研机构合做，成立哈密瓜种质资本库，开展新品种选育和改良工做，成功培育出多个具有自从学问产权、适宜当地大范畴推广的新品种。现在，海南哈密瓜棚面积约23万亩，栽种面积（含复种）约50万亩，成为继芒果、荔枝之后又一“出海明星”。本年一季度，东方、乐东、陵水等地的瓜果接踵“出海”，中转泰国、马来西亚、、迪拜等国度。
而正在潭牛文昌鸡孵化场，封锁的车间内通过科技手段设置的恒温，让文昌鸡长苗正在平安中络绎不绝孵化出来。相关担任人引见，近年来企业不竭开展手艺立异，让种源、孵化等进厂房、上楼房，不只改变了本来根本设备相对掉队、养殖体例相对粗放的成长体例，也提高了抗灾能力，从全体上提高了财产合作力。
科技的力量不只表现正在种养环节，更贯穿于海南鲜品的全财产链。“过去海南生果‘走出去’难正在保鲜，现在冷链专列72小时中转华东，全程温控误差不跨越1℃。”海南省物流集团担任人引见，海南全力搭建优良农产物分选品控核心，并连系海南省物流集团打制的冷链货运专列，以铁加海运的多式联运系统，实现了从田间到餐桌的全程温控、包销中转。现在，通过“周班次冷链专列”，海南产热带农产物可正在72小时内高效配送至华东地域，损耗率节制正在3%以内，为发卖端降本增效供给了保障。
